La Città del Cioccolato apre nel 2025 a Perugia: museo, fabbrica, choco shop e chocolate bar. Ecco la Disneyland del cacao #finsubito prestito immediato – richiedi informazioni –

La Città del Cioccolato aprirà nel 2025. Manca sempre meno all’esordio della Disneyland del cacao, un vero e proprio museo esperienziale dedicato al cioccolato, il più grande mai visto in Italia. Prenderà vita negli oltre 2.800 metri quadri dell’ex Mercato Coperto nel cuore del centro storico di Perugia.

Un progetto sviluppato da Destinazione Cioccolato Srl SB e strettamente collegato a Eurochocolate, il festival internazionale del cioccolato che da 30 anni porta a Perugia centinaia di migliaia di visitatori da tutte le parti del mondo. “Perugia rappresenta nell’immaginario collettivo la Città del Cioccolato per eccellenza – ha dichiarato il fondatore di Eurochocolate Eugenio Guarducci – Questo lo dobbiamo ad una tradizione che parte da lontano ma anche ad un grande sforzo di comunicazione e promozione costruito in questi ultimi 30 anni attraverso Eurochocolate. Aver aperto il cantiere di questo ambizioso progetto ha significato per tutti noi iniziare a trasformare un sogno in dolce realtà”.

La Città del Cioccolato consisterà in un percorso dinamico, ricco di cultura e di divertimento, dedicato a tutti, famiglie, foodlovers, curiosi, studenti, professionisti e amanti del cibo degli dei. Passo dopo passo, il visitatore potrà scoprire segreti e curiosità della storia del cioccolato in Europa, in Italia e nel distretto di Perugia. Una passerella in legno condurrà ad un piano sottostante: qui il visitatore potrà immergersi in una dettagliata e verosimile riproduzione di una grande foresta del cacao, uno spazio suggestivo dove sarà possibile osservare le prime fasi di coltivazione e di trasformazione del frutto del cacao, la cabossa. Dalla foresta del cacao, sarà possibile raggiungere i primi laboratori didattici ed esperienziali, per poi avvicinarsi a una vera fabbrica del cioccolato bean to bar, “predisposta per far vivere attivamente questi passaggi all’ospite” scrive in una nota Destinazione Cioccolato. Chiuderanno il percorso un choco-shop e un chocolate bar, entrambi aperti anche al pubblico esterno. “Il primo presenterà un’offerta sempre aggiornata di prodotti provenienti da ogni angolo del mondo, il secondo permetterà ai più golosi di concedersi un piccolo peccato di gola con una bellissima vista sulle vallate umbre fino a scorgere la vicina Assisi“.

Un investimento di circa 6 milioni di euro già interamente deliberati, grazie anche alla misura Italia Economia Sociale del Mimit (promossa da Invitalia) e al sostegno della finanziaria regionale Gepafin attraverso la misura Umbria Innova. La Città del Cioccolato infatti vuole ambire a “diventare novità d’interesse in quattro ampi settori sempre più ricercati: Cultura, Enogastronomia, Intrattenimento e soprattutto Turismo esperienziale”.

“È grazie al coinvolgimento di diversi imprenditori con solide esperienze nel settore del Turismo, degli Eventi, delle gestioni Museali e dell’economia sociale unitamente al coinvolgimento di tre Associazioni di categoria (Confcommercio, Cna e Coldiretti) – ha dichiarato l’ad di Società Benefit Destinazione Cioccolato Vasco Gargaglia – che siamo riusciti a rendere concreto il nostro progetto che siamo profondamente convinti possa rappresentare un fiore all’occhiello non solo per la città di Perugia ma anche per l’intero settore produttivo nazionale che afferisce al mondo del cioccolato“.

La società fin da subito ha espresso la volontà di allargare la compagine della famiglia della Città del Cioccolato. Ecco allora il lancio, a cominciare dal 14 novembre, di una campagna di equity crowdfunding, con l’obiettivo di coinvolgere un azionariato diffuso, aperto a persone, imprese, associazioni e fondazioni. La campagna, ad oggi già in fase di early bird, partirà il 14 novembre sulla piattaforma di equity crowdfunding Mamacrowd. I fondi avranno come scopo accelerare gli obiettivi del Piano Economico Finanziario già asseverato da Nomisma, dare vita ad un vero e proprio Osservatorio Internazionale del Cacao e Cioccolato; finanziare progetti di filiera sostenibile nei Paesi produttori di cacao; sostenere progetti di inclusività sociale all’interno della Città del Cioccolato. Accanto alle ragioni che guidano questa scelta, volta ad un miglioramento generale del settore, non mancano le agevolazioni per chi decidesse di prenderne parte: a seconda dell’investimento fatto, i nuovi compartecipanti all’iniziativa avranno diritto a premi e quote. Quattro le differenti tipologie di investitori, a seconda della portata dell’investimento, ognuna con differenti agevolazioni: la categoria Latte, Gianduia, Fondente ed Extra Fondente.

Investire nella Città del Cioccolato può regalare a ciascuno dei partecipanti all’iniziativa dolci premi. Dai biglietti omaggio alla scontistica su prodotti o servizi in strutture convenzionate per tutta Perugia fino all’ingresso alla Festa annuale del progetto. Le categorie che hanno investito di più nel progetto hanno diritto anche a premi di maggior valore, come il Chocolate tour a Perugia, o un Choco-weekend nel capoluogo umbro per due persone con cena a menù tutto cacao. Non di poco conto il fatto che l’investimento è aperto a tutti, partendo da una soglia minima di 300 euro, così da garantire anche ai privati appassionati del settori e incuriositi dal progetto di fare la loro parte.